Feketeerdő pohárkrém

A Feketeerdő pohárkrém egy ínycsiklandó desszert, amely a csokoládé és a meggy harmonikus találkozása. Ez a krémes finomság nemcsak az édesszájúak kedvence, hanem a különleges alkalmakra is remek választás. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készíthetjük el ezt a különleges desszertet lépésről lépésre.

Hozzávalók

• 200 g étcsokoládé
• 2 dl tejszín
• 250 g mascarpone sajt
• 3 evőkanál cukor
• 500 g meggy (friss vagy fagyasztott)
• 2 evőkanál víz
• 1 evőkanál keményítő